Jurnalul unei femei simple - 8

    Ma bucur ca azi e ultima zi de iarna, cel putin calendaristica si parca primavara isi face incet loc in sufletul meu. Astept caldura, astept sa pot intra in gradina si mai ales, sa-mi beau cafeaua in balconul plin de flori.

Pentru astazi (data/hora)...  28/022014  09:30

Afara ... e racoare, azi a fost caldut, soare....
Mă gândesc ..la o afacere care ar avea succes, cat ar fi ea de mica.

Sunt recunoscătoare pentru ... ca am facut ceva banuti cu vanzarea martisoarelor, desi nu ma asteptam chiar daca am vandut in cantitate mai mica, am avut putin timp la dispozitie, dar eu sunt multumita.

Din bucătărie ...eu sunt la dieta de 2 saptamani, gatesc mai des, deoarece nu am voie sa mananc orice si trebuie sa am grija la asocierea alimentelor.

Cu ce sunt imbracata ...pijamale :)

Citesc ...am reluat lectura unei carti cumparate inainte de Craciun si pe care am abandonat-o, dar azi m-am gandit sa-i mai dau o sansa.

Ceea ce astept (sper) ..sa fie o primavara cat mai frumoasa, o vreme calda potrivita pentru gradinarit; anul trecut a ploat mult si nu am reusit sa-mi desfasor activitatile in gradina.

Ascult ...televizorul

În casa ... sotul meu se joaca un joc de strategie pe laptop, in rest e liniste

Unul dintre lucrurile mele preferate ... sa seman semintele pentru rasaduri.

Unele planuri pentru sfârșitul săptămânii ...vreau sa fac maine doua prajituri cu mere, una pentru sotul meu, care nu e la dieta si alta pentru mine, cu produse conforme

Aici este o imagine pe care am gândit să o împărtășesc: imi plac enorm de mult zambilele, cand  simt parfumul lor, pentru mine e deja primavara, indiferent de vremea de afara.

Martisoare -trandafir

   Am mai confectionat o serie de martisoare, am mai avut cateva comenzi. Acestea sunt ultimele, imediat e 1 martie, insa mai trebuie sa fac cateva in forma de animalute pentru nepoatele mele.

Martisoare crosetate

Martisoare crosetate din fire de bumbac de calitate
Fluturii si palariutele costa 4 lei bucata. Florile sunt 3 lei bucata.

Fursecuri cu ciocolata si portocale

    Aceste fursecuri sunt minunate la o cana de lapte sau cafea, sunt atat de fragede si aromate ca se topesc in gura. Si mai ales, se fac foarte usor.Le-am facut de doua ori si mi-au iesit bine de fiecare data.
     Ingrediente:
200 g unt
3 oua
200g zahar
150 g ciocolata neagra sau cu lapte
esenta de vanilie
coaja rasa de la o portocala+ un pic de esenta de portocale
1 praf de copt
450 g faina ( mai mult sau mai putin, vedeti cand amestecati)
      Se mixeaza untul molae pana se face spuma, se adauga zaharul treptat in doua -trei reprize, si se mixeaza bine. Nu trebuie sa fie dizolvat complet. SE adauga cate un ou, pe rand, mixand bine dupa fiecare. Aici puteti amestca mai mult pana se topeste zaharul, dar ies si daca nu e topit complet. Se adauga aromele si coaja de portocala. Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga incet la compozitia de oua cu unt, amestecand cu o lingura de lemn sau paleta de silicon.Nu framantati. Trebuie sa iasa un aluat vartos, dar totusi lipicios. Acum se adauga ciocolata taiata bucatele, sau data pe razatoarea mare, eu am eu am taiat-o mai mare cu cutitul. Cu mana umezita, formati bilute cam cat o nuca mai mare, le puneti in tava cu hartie de copt, distantate un pic deoarece se latesc putin si le coaceti cam 10-15 min., la temperatura medie. Sa le verificati dupa 10 min, caci se pot arde.